無添加・保存料を一切使わない割烹料理「六三亭」がこだわった味
博多中洲の割烹料理「六三亭」で、人気メニューの自家製辛子明太子。お客様の要望に答えて、今回初めて遠方の方にも販売。店主自らが厳選した原卵を、果汁、野菜、昆布でじっくり漬け込んだフルーティーでまろやかな味わいは、一度食べたら忘れられません。辛さだけではない、素材そのものおいしさがわかります。

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厳寒のオホーツク育ちとろけるような身はカニの王様ならでは
厳寒の日本最北端、オホーツクの荒海で育った本タラバガニ。キングクラブ(かにの王様)の名にふさわしい紅色の太い足。みっちり詰まった真っ白な身は、ぷりっとした食感と、口の中で甘くとろけるおいしさがたまらない！手づかみで豪快に食べたい美味です。

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長崎中華街と言えば皿うどん　うまさの秘訣は極細麺
皿うどんのおいしさのポイントは、油で揚げた麺。麺が細ければ細いほど、油が芯までしみ込み、香ばしい甘味とサクサクした食感が味わえます。長崎中華街の人気店「蘇州林」の皿うどんを具入りでお届け。海の幸、山の幸がたっぷり入った具をかけて、ご家庭で本場長崎の味を！

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北海道太平洋側で、秋だけ獲れる、本物の味
ししゃもは、アイヌ語のシュシュハム(柳の葉)が語源。透明感のあるきれいな形とそのおいしさは、昔から珍重されています。よくでまわっているものは、ほとんどがノルウェー産のカペリンと呼ばれるししゃもの一種。見た目や食感はししゃもに似ていますが、本物の風味には到底かないません。味わい豊かな白糠のししゃもは、メスはもちろん、オスも独特のおいしさ。上質のほっけと一緒にお届けします。

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